剧情简介
由北京广播电视台生活频道中心打(dǎ )造的大型城(chéng )市美食人文(wén )(🤴)纪(🍥)录(lù )(🎺)片(🔧)栏目《味(wèi )道掌(zhǎng )门》，聚焦北京(jīng )美(💤)食文化(📿)特色，汇(huì )聚(jù )(🎏)名厨名菜，围绕一道(dào )餐厅招牌菜、一位味(🎡)道掌门人(🙍)、一份(fèn )(🔲)独特的城市记(🐖)忆展开，以(yǐ )美(🥞)食之名(🍮)打造有厚度(dù )、(🚑)有精(🥀)度、有温度的北京城市名片(🧚)。 (🌚) 该片以美(měi )食切入，通过(guò )挖掘人物传承技艺的(de )故(🔝)事(✋)来讲(jiǎng )述(🙌)城市发(🌞)展(🙄)，带(👓)领(lǐng )观众(zhòng )品鉴美味背后厨艺(yì )大(dà )师的(de )坚守与匠心(xīn )。
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